3,5 kiló mínusz
– 5 nap alatt
A nap-érlelte szőlő segítségével könnyen és gyorsan
megszabadulhat súlyfeleslegétől. Az édes szemekkel hamar elverheti az étvágyát.
|
1. nap Ebéd: Borjúsült szőlősalátával
Borsítson sonkával 10 dekányi borjúszeletet, vágja félbe, fogja össze
fogpiszkálóval, s mindkettőt süsse meg kevés olajban. Ha kész, vegye ki,
löttyintsen kevés friss citromlevet a szaftba, sózza, borsozza, majd öntse a
húsra.
Készítsen hozzá salátát – kedvenc salátájából (pl. fejes- vagy jégsaláta,
galambbegy-saláta, stb.) Tépjen össze 1/2 fejet, s forgassa össze 10 dkg
szőlővel. Csepegtessen rá pár csepp friss citromlevet.
Kalória: 330
Vacsora: Mozzarellás tál
Rendezzen el egy nagyobb tányérra 10 dekányi zöldsalátát, 5 dkg mozzarellát
és 1 paradicsomot felszelelve. Vágjon össze 2 lecsepegtetett szardíniát, keverjen
el 2 teáskanálnyi olajat, teáskanálnyi citromlét vagy ecetet, forgassa bele a
halat, és 10 dkg szőlőt. Púpozza a salátára.
Kalória 320
2. nap Ebéd: Gyümölcsös csirkemell
Jól kikent serpenyőben süssön meg 25 dkg csirkemell-filét. Vegye ki, s tíz
dekányit tegyen el belőle vacsorára. A déli adagot tartsa melegen.
A serpenyőbe löttyintsen kevés vizet, tegyen bele kevés ribizlilekvárt és
dobjon bele 10 dkg szőlőt. Forralja össze.
Vágja szeletekre a csirkemellet, s tegye tányérra. Tegye mellé a szőlőt.
Készítsen mellé adag zöldsalátát, friss zöldfűszerrel és citromlével ízesítse.
Kalória: 320
Vacsora: Majonézes csirkesaláta
A hozzávalók: 10 dkg saláta (ízlése szerinti), 1 piros
húsú, karikára vágott paprika, a délről maradt csirkesült (felkockázva) és 10
dkg szőlő.
Tegye tálba, forgassa össze.
Készítsen dresszinget evőkanálnyi sovány majonézből és evőkanálnyi joghurtból.
Sózza, borsozza. Öntse a tálba, a tetejére szórjon friss zöldfűszert.
Kalória: 300
3. nap Ebéd: Szőlős pulyka
Oldjon fel teáskanálnyi mézet 2 evőkanálnyi forró vízben. Süssön meg 13 dekányi,
csíkokra vágott pulykamell-filét 2 teáskanálnyi olajban. Vegye ki, tartsa
melegen. Tegyen a serpenyőbe 15 dekányi szőlőt, s forrósítsa meg. Öntse alá a
mézes vizet, s forralja be. Löttyintsen rá kevés szójaszószt. A pulykasülttel
együtt tálalja.
Készítsen hozzá 1 adag zöldsalátát kedve szerint.
Kalória: 335
Vacsora: Körtés-túrós saláta
Tegyen 10 dekányi fejessalátát egy tányérra. Rakjon rá 1/2 doboz friss
túrót, 1 cikkekre vágott körtét és 10 dkg szőlőt. A salátát locsolja le kevés
olívaolajjal, a túró tetejére szórjon vágott snidlinget.
Kalória: 320
4. nap Ebéd: Grillezett sajt
Két szelet mozzarella sajtot vagy kecskesajtot grillezzen addig, hogy éppen
olvadni kezdjen. Rendezzen tányérra 10 dkg zöldsalátát, s óvatosan emelje rá a
sajtot, amelyre csorgasson 1/2-1/2 kanál mézet. A tányér szélére tegyen 10 dkg
félbevágott szőlőt. A salátát és a szőlőt locsolja meg kevés olívaolajjal.
Kalória: 350
Vacsora: Tonhalsaláta
Bontson ki egy doboz konzerv tonhalat, s jól csurgassa le. Keverje el 1-2
evőkanálnyi light majonézzel és 1/4 fej finomra vágott hagymával. Ízesítheti
frissen őrölt borssal és friss citromlével.
Púpozza az egészet 10 deka zöldsalátára, és rakja körbe 10 dkg szőlővel.
Szórjon a tetejére vágott kaprot vagy petrezselymet.
Kalória: 315
5. nap Ebéd: Rizses szőlősaláta
Főzzön ki 2,5 dkg rizst. Hagyja kihűlni. Forgassa össze 2 teáskanálnyi
olajjal, 10 deka sovány kockára vágott sonkával és 10 deka félbevágott
szőlővel. Béleljen ki egy tányért 10 deka zöldsalátával, púpozza rá a
rizssalátát. Tetejére szórjon vágott petrezselymet.
Kalória: 340
Vacsora: Ráksaláta
Keverjen el 2 evőkanálnyi joghurtot 1 evőkanálnyi light majonézzel. Ha
szereti, cseppentsen bele kevés Tabasco-szószt.
Reszeljen le 20 dkg zellergumót, 10 dkg sárgarépát, forgassa össze a
dresszinggel és 10 dkg jól lecsepegtetett konzerv rákkal. Rendezze 10 dkg
zöldsalátára, púpozza rá a majonézes zöldséget. A tetejét díszítse 10 dkg
szőlővel.
Kalória: 345
|