Hozzávalók: 3 dl méz, 1,5 dl tej, 1 dl olaj, 4,5 dl liszt, 2 tojás, 1 sütőpor, 1,5 dl zabpehely, 3 dl búzakorpa, 1 narancs vagy citrom reszelt héja.
Elkészítés: A tésztához valókat egy nagyobb tálban összekeverjük. Egy gáztepsit margarinnal kikenünk, liszttel meghintjük, majd a mézes masszával megtöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük, utána kiborítjuk és vaniliás cukorral még melegen megszórjuk, de csak hidegen szeleteljük
