Az Evenimentul Zilei című napilap online változata szerint a reformer péket a hunok ihlették meg, akik szerinte alig szálltak le lovaikról, ezért nyeregben kellett táplálkozniuk. "Erre gondolva találtam ki, hogy a kenyeret valami kiadósabb alapanyaggal gazdagítsam" - mondta a pék, aki az erdélyi Szovátán egy péktermékeket felvonultató kiállításon mutatta be új találmányát.
Tőkés Tibor részleteket is elárult válságkenyerének receptjéről.
Elmondta, hogy kockákra vágott sonkadarabokat és dinsztelt hagymát is tett a tésztába, mielőtt a kenyér a kemencébe került volna. A román lap megjegyzi, hogy a pék tonhallal, paradicsommal, olívabogyóval és puliszkával is készített már kenyeret.
