Számos variáció létezik, de az egyik legismertebb szerint a Margarita nevét Majorie King, amerikai színésznő ihlette. Mivel a színésznő allergiás volt minden szeszes italra, kivéve a tequilát, egy spanyol mixer egyik alkalommal az ő tiszteletére alkotta meg ezt az italt. A Maragrita a Majorie spanyol elnevezése.
Hozzávalók:
- egy fél citrom
- 20 ml tequila
- 10 ml curacao
- 20 ml citromlé
- jégkocka
- só
Elkészítés:
Megnedvesítjük a koktélos pohár szélét citrommal, majd sóba mártjuk. Beleöntjük a tequilát, a curacao likőrt és a citromlevet a pohárba és összekeverjük. A végén hozzáadjuk a jégkockát.
A koktél tetszés szerint olívabogyóval, vagy citromszelettel díszíthető.
Sz. A.