A brit kormány azt fontolgatja, hogy betiltja a friss tej fogyasztását. A cél: megmenteni a Földet, márpedig a tartós tej nem igényel hűtést, így fogyasztása csökkenti a károsanyag-kibocsátást.
A környezetvédelmi, élelmezési és vidéki ügyek minisztériuma
terjesztette a kormány elé a javaslatot, amelynek értelmében 2020-ra el
kell érni, hogy a fogyasztott tej 90 százaléka tartós legyen friss
helyett. Így
csökkenthető lenne a hűtőházak károsanyag-kibocsátása, hiszen a tartós
tej nem igényel hűtést egészen addig, amíg a dobozt ki nem nyitják. The Times értesülése szerint a tervet már meg is kapták véleményezésre a tejtermelők és tejipari vállalatok vezetői. Előbbiek
azonnal fel is háborodtak a javaslaton, amelynek szerintük az lesz a
vége, hogy csökken majd a tejfogyasztás Nagy-Britanniában. A
javaslat teljesen értelmetlen" - vélekedett Gwyn Johns, aki egy 750
tehénnel rendelkező tejgazdaságot vezet. - "Nagy-Britanniában
hagyománya van a friss tej ivásának, a javaslat, hogy szoktassuk át az
embereket a tartós tejre, gőgös és meggondolatlan" - tette hozzá. Egy
másik cégvezető szerint a britek már választottak - méghozzá a friss
tejet. "Még nem egészen értjük, milyen jótékony környezetvédelmi hatása
lenne a javaslat életbe léptetésének" - tette hozzá Jim Begg.