Egy nemrégiben megjelent tanulmány szerint a dohányosok jobban járnak, ha nem vonják meg maguktól az édességet.
A
publikációban ismertetett vizsgálat során egy speciálisan előkészített kakaós
ital vérerekre gyakorolt hatását vizsgálták. A Journal of Cardiovascular
Pharmacology folyóiratban megjelent kutatás 11 egészséges dohányzó férfit
vizsgált, akik napi három, a Mars vállalat által biztosított, flavanolban
gazdag kakaós italt fogyasztottak. Az önkéntesek összesen 918 mg flavanolt
ittak naponta a vizsgálat során.
A résztvevők érműködésében két napon belül jelentős javulás állt be és a
kutatók megfigyelték, hogy a vérkeringés károsodása csaknem teljesen
visszafordítható volt 306 mg, flavanolokat tartalmazó ital fogyasztásával a
hetedik napon. Az ilyen italok talán tartósan javítják a vérerek egészségét és
még az is lehetséges, hogy megfordítják az érfalak károsodását.
Az utóbbi időben a csokoládé-gyártók erőteljesen próbálják bizonyítani a kakaó
egészségügyi hatásait a fogyasztói aggodalmakkal szemben, és a Nestlé-hez és
Mars-hoz hasonló vállalatok rengeteget fektetnek be a táplálék-kutatásba. A
keringési rendszerre gyakorolt előnyökön kívül más kutatások azt sugallják
például, hogy a flavanolok megállíthatják a rákos sejtek kialakulását,
csökkentik a koleszterinszintet és a vérnyomást.
A vizsgálat befejezése után egy héttel a résztvevők azt tapasztalták, hogy a
vérerek működése visszatért a vizsgálat előtti szintre, jelezve, hogy a
flavanol-fogyasztás folyamatos kell, hogy legyen.
A Kalifornia Egyetem és az Aacheni Egyetemi Kórház által közösen publikált
tanulmány megállapítja, hogy további klinikai vizsgálatokra lesz szükség a
flavanolok keringésre gyakorolt hatásának pontosabb meghatározásához. stop